Julia
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使用米：糸島産無農薬山田錦100％使用
精米歩合：65
アルコール度数：13度
製法：瓶内二次醗酵
原産地：福岡県
醸造所：白松酒造株式会社
はじめに
D-ZEROは、日本酒の瓶内二次発酵が田中が考えていた水準に達する前に起こった偶然の産物である。日本で初めて瓶内残糖をほぼゼロにした日本酒です。
口当たりは柔らかく、米や緑の植物の香りが全体に漂う、比較的複雑な味わい。田中六五の個性が存分に発揮された画期的なスパークリング清酒。
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