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桃川MOMOKAWA GINJO JUNMAI吟醸
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金魚鸚哥
桃川さんのワイン酵母仕込み🍑 アルコール度数は若干弱めで 甘みと酸味のバランスが飲みやすい。 酵母でこんなに違うんですねー。 デートでおしゃれに飲みたいお酒です。 サワラの味噌焼き イカフライと合わせたけどミスマッチだった気がします。何と合うんだろ…思ったより酸味と甘みがあるんです。お肉の方が合うのかなぁ🤔