さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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otouto730◎ ワイン酵母で醸されたお酒。 イヤー、素晴らしいです。 漂う香りは白ワインその物+軽く燻製香。 含むとブドウ様の香りと甘味・燻製香と、次々顔を変えてやって来ます。ともすればギュッと酸で刺激されたかと思うと、余韻は短じかくスゥーッと消えて行きます。 燻製香と酸から個性はあるが、尾は引かず。アルコール臭もほぼ感じない位です。程よい甘さがあって、以外に爽やかに飲めてしまいます。⤴⤴⤴