付喪神上川大雪特別純米上川大雪酒造北海道2025/6/24 11:35:052025/6/2458付喪神🍶🍶🍶🍶 原 料 米:北海道産 精 米 歩 合:60% 使 用 酵 母:- 日 本 酒 度:- 酸 度:- アルコール度数:16度 知り合いから🦑イカ🦑のおすそ分け🍶 これは美味しいお酒を飲まねばと開栓🤭 香りは甘く、かすかに黄金色。水のような口当たり。遅れて酸味と甘味が広がる。とろみがあって飲みやすく美味しいお酒です😋 イカのお刺身には味が濃くなり甘旨倍増。酢豚では甘味が増した感じです。 明日は休肝日なので、明日の分まで飲んでおこうと思います😅