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江戸開城All Tokyo純米吟醸原酒
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しんじょう
國酒フェア2025(。 • ̀ω•。) 江戸開城はよくテレビでも見てたので知ってはいました 東京ブースの方々はやはり話し慣れてそうな感じです お任せでと言うと東京の水道水のお酒ということでやはり江戸開城となりますね 予想に反してものすごきれいなお酒 かろやかな甘さも爽やか いや、まあプロが考えた結果良い水と判断したから当たり前なんでしょうがイメージが全然湧かないです 酵母から何から何までオール東京 鉄腕ダッ◯ュみたいなお酒ですがそれでしっかり経営成り立つってすげえです あと、Palla-Casey こちらはかなり甘酸っぱいワイン的です 私向きではないですが江戸開城は先入観いらねえ!とわかりました