yukkkkuri十四代高木酒造山形県2025/11/23 4:27:4727yukkkkuriとろみすら感じる甘旨系かと思いきや、驚くほど「水」に近いタッチ。 最初はは極めて軽いのに、中盤で穏やかな米の旨味をしっかり主張させつつ、後半のキレで完全にリセットしてくる。 この「軽さ」と「旨味」の両立、バランス感覚が神がかってる。 文句なしに美味い。さすが十四代。
