お家で日本酒。のんびり楽しめていいですよね。家飲み好きの方あつまれ〜。

家飲み部

sakenowa

宮尾酒造

〆張鶴

大吟醸

愛♡フレッシュ🤘人生も活性タイプ🫧
一人角打ちにハマり中。東京在住、育ちは宮城、血は山形と宮崎。日本酒の表現にある「熟した南国フルーツ」の味は、山形でよく食べていたポポという濃厚な果物そのものなので、私はそれらをポポと表現します。どーでもいい決意表明すいませんww食べてみてください😅

mayu

立ち香はなく、すーっとした涼しい空気が漂う。この水面の空気感にすごくゾクゾクする私です。例えば、もっきりの表面張力に口つけるギリ手前のあの水面に漂う空気感とか。

水面に口をつけるとパパイヤとポポの薄切りスライスが涼しい空気と一緒にスゥーッと入り込んできた。ほんのり甘い膜が口の中にピターっと張り付いた。

立ち香ないのに口に入れると、口内の温かさで香り立つ大吟醸。なんともセクシー🫦

アルコールは強くないのに好きなので、夕食時には妻(自分より強い)と何か飲んでます。
最近は寒暖に関係なく、日本酒率が高いです。
それ以外は、ビールや、チューハイ。
食後のウイスキー(グレンハンター21年やセントジェームス12年、シングルモルト等)もストレートでちょこちょこ飲みますが、せいぜい20mlほど。
コメントは備忘録的な主観のため、参考にはならないかもです。
2024年4月 蔵元部創設

Masaaki　Sapporo

たっぷり呑兵衛

新潟県出身で日常の晩酌、食事に合う酒、できれば燗も美味しい酒が好きです。
何だかんだでモダンから山陰酒まで飲みます。

太田和彦氏の著作、番組のファンです。

【所属】
廣戸川部

さけのわランキング100位迄基準
【お店でも飲んだことが無い酒】
ソガペールエフィス、産土、農口尚彦研究所

【外飲みはありますが、購入して家飲みした事がない酒】 
十四代、美丈夫