まつちよ

長珍備前雄町純米吟醸原酒生酒無濾過

長珍酒造愛知県

2025/10/3 5:22:56

酒宴にて醸す心をたしなミーツ

102

まつちよ

ゴーアラ3軒目は長珍の備前雄町です。 お店には蔵元の息子さんが来られてました。 注文取ったり配膳したりで店員か！っていうくらいお店の手伝いをされていて忙しそうだったので写真はお願いしませんでした😅 上立ち香はほんのり生酒の芳しい甘い香り。 口に含むと雄町の甘旨味に微かな渋味でキレていく感じ。 写真撮り忘れましたが振る舞い酒に出てきた亀の尾が今年は苦渋が控えめで旨かったですね。 やはり長珍は旨い😤