さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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Kab町田酒造は初飲みです。
やはりと言うか結構香りますが、そこまで強くはなく、青リンゴ系の程よい香り。
含むと柑橘系の酸味を含んだ甘味はありますがさほど強くなく、ややガス感があってピリピリする米の旨味が少し遅れて来て、苦味というよりは辛味でキレがきちんとあります。２日目以降はちょっと苦味が強くなり、開栓当日よりは落ちます。
そこまで甘すぎず、米の旨味もあって濃醇なモダン。苦味も強くなくキレもきちんとあります。やや複雑な味わいですが万人受けしそうで、嫌いになる理由がないですね。
濃い部類ですがキレもあるので、淡麗派にもおすすめできます。
ジェイ&ノビィKabさん、おはようございます😃
初町田さん㊗️おめでとうございます🎉
我々も2-3本しか飲んでませんが😅ホント万人受けする旨さですよねー🤗
Kabジェイ＆ノビィさん、おはようございます☀️
町田酒造、すべてがハイレベルな感じで鉄板銘柄になりそうです。少し値上げしたようですがまだまだコスパも良いですねー😆