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翠玉特別純米酒
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りょうすけ
花邑を醸す両関酒造、その蔵が造る翠玉。 香りはかなり穏やかで、奥の方にフルーティーさが感じられる。 飲み口はかなりまろやかで、米の旨味たっぷり。 辛口でイマドキな感じではないけど、バランスが良く、非常に美味しい。 今回は特別純米酒だったけど、他のスペックも試してみたい。 花邑とはまた違った雰囲気ですね。