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くどき上手「無愛想」 播州山田錦22 純米大吟醸 生詰純米大吟醸生詰酒
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酒BAR 彩鶴
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しんしんSY
今宵のオーラス 口開けです 外箱がどっしりとしてます 3回目です、飲むの 旨し🍶 蘊蓄 吟醸造り四十年、百花繚乱の吟醸香味の時代、媚を売ってまで生業としたくない。ならば一度原点回帰、YK35が主流の時にあえてYO22(山田錦、小川10号、22%)のスペック、くどき上手らしい美味しくキリッと可愛い味わいです。 原料米:播州産「山田錦」 ■精米歩合:22% ■日本酒度:-3.0 ■酸度:1.2 ■アミノ酸:1.0 ■使用酵母:M310・小川10号 ■アルコール度:16~17% ■発売:2022年11月(年一回) ■生産量: ■保存:冷暗所