やす☆松の司尾花純米松瀬酒造滋賀県2025/1/3 10:54:362025/1/3家飲み部33やす☆BY違い3種をブレンドしたお酒。色は薄っすら黄色。 常温だと熟成感を含むまろやかで複雑な旨味と穏やかな生酛っぽい酸があり、余韻に少し焦げ感も。熟成酒だがクセは強くなく、松の司らしさはしっかり感じられる。 燗なら40℃くらいがまろやかで飲みやすいが、熟成酒の個性は常温の方が味わえる気がする。
