SALONあべ夏酒 （通称ブルー）純米生詰酒阿部酒造新潟県2021/6/23 12:55:3944SALONさらっとしていて優しい酸と優しい甘さを感じ、わずかにビター感もあります。ラストにシュワシュワと口の中で踊ります。今年飲んだあべの中でいちばん上品だと思いました。当初の予定より精米歩合が5%upしたこともあるのかな？ラベルに食中酒とあったが、繊細なのでシンプルな料理もいいけど、スイーツとも合い美味しくいただきました。😋
