禊萩(養殖)蓬莱酒蔵 Limited GALAXY純米大吟醸原酒生酒無濾過渡辺酒造店岐阜県2025-12-03T10:01:10.580Z2025/12/390禊萩(養殖)今日は岐阜県の酒を飲みグルイ。 飛騨古川の渡辺酒造さんの主銘柄、蓬莱の純米大吟醸。それも無濾過生原酒。山田錦100%使用。 蔵元直売店限定品。当然蔵元にて購入。 香りは甘めのパイン系吟醸香。 口当たりから甘みと酸味が上手くマッチしている。 濃厚感が強いが軽い苦みが後に残る為かくどくはならない。 中身の濃厚さ、まさにギャラクシー。 流石は渡辺酒造さん、本気度がハンパないです。