ma-ki-
昨日はアウトレットに行ってきました。
良い買い物もできて楽しい気分でいつもの焼鳥屋さんに。
お酒のラインナップは変わっていなかったので、
一杯目 作 雅乃智
二杯目 黒龍 CrystalDragon
三杯目 上喜元 超辛
四杯目 而今 山田錦火入れ
をいただきました。
写真は三杯目の上喜元。
あまり辛口は呑まないのですが、本日はいただいてみました。
超辛とあるのでもちろん口に広がる辛みと苦味はありますが、ほのかな米の旨みが感じられるのが日本酒のいいところだなぁっと。
後味はサラッとしていると感じました。