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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
久保田純米吟醸にごり
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マリー
にごり酒にハマりどんどん試したいと思う中、覚えているだけでも4本目は久保田 純米吟醸にごりをチョイス。 香り華やかで口当たりもなめらか、わたしがにごり酒にハマった後味がミルキーなものとはまた異なりしっかりと酸も加わりこれもまた美味しかった! 朝日酒造さんのホームページにはドロっとしたにごり酒の口当たりをなめらかにするためにサラッとした滓を目指したらしい。 またリピートしたい!