SAMURAIZ

陸奥八仙ミドリラベル 特別純米 火入特別純米ひやおろし

八戸酒造青森県

2023/9/2 10:18:15

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SAMURAIZ

まだまだ暑い日が続きますが、季節は秋。ひやおろしの季節です。 陸奥八仙のミドリラベル、いただきます。 一回火入れでひと夏寝かせていますが、開栓時にはポンっと元気な音が響きます。 口に含むと、ガス感強め、フルーティーなメロン香がふっと口の中に拡がります。 その後、酸味と落ち着いた甘み。飲み飽きないお酒です。 飲み始めは、いぶりがっことクリームチーズで美味しくいただいてます。 このまま、バスケワールドカップ突入ですが、この旨さ。たぶん、ハーフタイムまでもたないような気がします。