たっけん
竹泉は、比較的辛口が多いと思う。 ラベルには、地の酒︙スモーキーで重厚な酸と書かれていた。 スモーキーとは何か？と思いきや升で飲んで見る事にした。、、、サッパリ分からない（笑） もしかして、升の匂いでスモーキーさが消えてるのか? 何となくスモーキーって煙？って気もするが? 何も分からず木の薫りで癒やされてただけだった。 特殊な味わいの時は、グラスの方が良いんかな? しかし、升でも、どしっとくる辛口なのは分かる。 今日は、豆腐ともずく酢で飲み干しました。 何となくこってりな肉料理にも合う気がする。 癖になるかも。