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つむ。

白龍純米吟醸

吉田酒造福井県

2024年4月4日 02:33

2024年4月3日

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つむ。白龍　麗味　純米吟醸　1回火入れ 香りは華やかフルーティな印象で、飲み口は軽やかスッキリ。 ラストはスッと消えてわずかな余韻。 飲みやすいながらも甘味は抑えていて、スッキリ目のフルーティー。 しんどく残る後味が無いから食事の邪魔をせず、単体で飲んでも飽きが来ない。 一方で味の濃い料理や辛味の強いお料理の味わいには負けやすいかも。 ラベルのイメージとは異なる、華やかながら優しい甘さのモダンな印象の1本だった。