千代酒造

櫛羅

日本酒大好きな人です。
宜しくお願いします。

2023 0606
☆☆☆☆

櫛羅（くじら）

無濾過生原酒
純米
山田錦
精米歩合 80%
櫛羅産 山田錦全量使用

千代酒造
奈良県 御所市

日本酒の美味しさに気付き、ウイスキー派から転身したのは2022年の春頃。
味の表現は、あまり得意ではないため、もっぱら自分の記録として始めました。