■大木楯野川楯野川 SHIELD 亀の尾 純米大吟醸純米大吟醸楯の川酒造山形県2023/5/21 11:51:5318■大木鼻から入る香りはバナナ。でも口に入れると酸味と苦味がけっこうガツンときて、奥から甘みがじわっとくる。香りに対して味がキリッとしててギャップがおもしろい。