Hasteafs純米生酒木戸泉酒造千葉県2024/6/16 14:55:092024/6/1531Haste最初の一杯は酸っぱみが強すぎて違和感を強く感じました。二杯目からは甘みに舌がなじんできてスムーズに飲めました。ラベルに書いてあった通り、日本酒ばなれした感覚です。濃い甘さと密度感は貴醸酒を飲んでる感覚です。一段仕込みのためなのでしょうか。割ると良かったのかも。けれど出張先だからな。
