やまぐち

仙禽かぶとむし原酒生酒無濾過

せんきん栃木県

2023/6/29 11:26:45

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やまぐち

仙禽の夏、開幕。 ジューシー酸味系のお酒。 とはいえアルコール感の嫌な尖りはなく、純粋に米の旨味を爽やかにキリッと楽しめる1本。味わって飲むつもりが、気づいたら勝手に飲み込んでしまう。 開けたての酸味しかまだ知らないのだけど、"大人のラムネ"という感想が散見されるかぶとむし。 それを踏まえて飲んでみると確かに1~2晩置いたら化けそうなお酒ではあります。