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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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デイデイ
年末年始、きっと素敵なお酒を用意したいと。 久しぶりの風の森。何もみずに買って、いや、6種類ぐらいあったのに値段だけでみて買ったいつです。 自分で呑む分にはこれで良いのです。酔って呑むにありの削らなささ。 でも、普段日本酒を飲まない方には実験過ぎる一杯だと反省。 今年の始まりとしては素晴らしく、デモ、失敗したと反省を込める。 さて、今年も素敵な歳になるよう、日本酒が呑めるよう、何をするべきか考える日々です。 👅の話を追記。 もちろん、微炭酸系で、冷やさないと栓が飛ぶタイプです。甘みなく、かと、いって、、からみなく。 なんでしょう、ほんと実験のような何と評価するなら、ない需要を探るそんな感じ。 むずかすぎるとこに、挑戦。マーケティングとしては有り無しいうとないけど、チャレンジとしては面白すぎる一杯。私にはありで、普段日本酒を、飲まない人にすみません、の一杯だと思いました。