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Ryu香川県【綾菊酒造】さんより…
『綾菊 春の特別純米酒』
香川県産酒米「オオセト」を100%使用した春限定の特別純米酒！
まろやかで穏やかな芳香。
口当たり滑らか、穏やかな旨味、春の陽射しの様なじんわりと感じる甘味。
爽やかな酸も程良くバランス良く、スッキリとしたやや辛口♪
冷やしても少し燗しても楽しめます！
冷やしてスッキリと、旨味がホワッと膨むぬる燗でじんわりと(*´∇｀*)ハフー
食中酒にもピッタリで、これから旬を迎える食材を使ったお料理と良く合いますよ♫
キスなど白身魚・山菜の天ぷらをお塩で、筍が入った春巻きなんかのアツアツをほうばりながら…たまりませんよ〜(*´∀`)ウンマー
原料米・・・・香川県産 オオセト100%
精米歩合・・・60%
アルコール分・15度