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酔鯨 - ほっとりんご
ほっとりんご
酔鯨
吟麗
酔鯨酒造
高知県
Sep 4, 2021 2:36 AM
ほっとりんご
三杯目 穏やかな林檎の香り。 さらりとした口当り、優しい米の甘味と旨味からガツンとした苦味と酸味キレがよく甘味は殆ど残らない。 爽やかな香りが鼻を抜けるが余韻は余りない。 口内がさっぱりする。 吟香は控えめ料理を邪魔しない、脂っこい料理や味の濃い料理やピリ辛な料理を食べた後の口をリセットしてくれる。
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