cafero_key獺祭純米大吟醸 45旭酒造山口県...15cafero_keyボディーはライト1.2 フルーツゼリーやパイナップルのような甘い香り。 マイルドな甘味に包まれた酸味が感じられる、ボリューム感と口当たりの良さがバランス良い。じんわりとした旨味が後に残る。 まるでシロップのような香味なので、料理と合わせるのは難しいか？また、酸も控えめでまったり感があるので、甘いものと合わせるのもどうだろうと感じる。 強いて言えばびわやさくらんぼといった淡めの味の国産フルーツか？ 単体で楽しむのが1番良さそう。 6
