cafero_key
ボディーはライト1.2
フルーツゼリーやパイナップルのような甘い香り。
マイルドな甘味に包まれた酸味が感じられる、ボリューム感と口当たりの良さがバランス良い。じんわりとした旨味が後に残る。
まるでシロップのような香味なので、料理と合わせるのは難しいか？また、酸も控えめでまったり感があるので、甘いものと合わせるのもどうだろうと感じる。
強いて言えばびわやさくらんぼといった淡めの味の国産フルーツか？
単体で楽しむのが1番良さそう。
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