Nov 19, 2021 1:39 PM
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- オー六佐賀県、富久千代酒造さんが醸す有名酒です。私が大好きな銘柄のひとつになります❗ それがなんと我が家の日本酒倉庫の奥底に虐げられ２年も熟成されてしまっていました😰 不覚です😭老ねて、老ねて、老ねくれてないか心配しながら開封しました。 香りはほんの微かに熟成香がありましたが、バナナのような良い香りです。口に含むと甘酢っぱさと渋味が調和して良い感じでしたが、キレの部分が少し熟成感で重くなっていました。 食中酒で飲めばさほど気にならないかな👌 ただ、お酒の管理は気をつけねばと反省する今日この頃でした🙇 鍋島 純米吟醸 赤磐雄町 100% 精米歩合 50% アルコール分 16度
オー六 さんはさけのわを使っています。あなたもアプリを使って飲んだ日本酒を記録したり、好みの日本酒を見つけたりしてみませんか？
