gon78鳳凰美田純米吟醸生酒無濾過小林酒造栃木県2024/10/20 19:00:552024/10/19家飲み部39gon781861 2024/10 鳳凰美田 初しぼり純米吟醸酒 純米吟醸無濾過生酒 五百万石 55％ 16-17° 24/10 A 栃木 小山市 小林酒造 1800 3080 今季初の新酒は3年ぶりの鳳凰美田。 口開けの澄み酒はずいぶんあっさりという感じ。 翌日以降澱を絡ませると少し柔らかく味も膨らんだようで軽さもあってか量が進み三日目最後まで冷酒で。
