うなろー結ゆい純米吟醸 山田錦 亀口直汲み 生酒結城酒造茨城県2022/5/1 11:51:2020うなろーメロンの香りから苦味、そしてぶわっと濃厚な米の旨味が広がる。濃厚でフルボディ。なかなか荒々しさを感じる。結ゆいという名称や女性の杜氏から想像してたイメージとから勝手に微発泡、フルーティー、白ワイン、軽やかというような想像をしていたけど、全然違った。 個人的には重すぎるのと、苦味が気になった。 寒い時期に飲めばもうちょっと印象が違ったかもしれない。
