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まんさくの花杜氏選抜　純米吟醸　一度火入れ原酒純米吟醸原酒
日の丸醸造秋田県
家飲み部
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no9875自分の近所では買えない、まんさくの花。日本酒飲むために遠征したときに、見つけて購入し、ずっと大切に冷蔵していた。 今回、秋の味覚飯（きのこの炊き込みご飯＋いくら）と共に飲むために開封。 味や旨味の濃い秋の味覚にも負けない、でも主張しすぎない、香りと味。水のように飲めるタイプ。単品で飲んでも美味しかったけど、刺身や単品のツマミより料理を食べたくなるお酒かも。 今回は、美味しくてついついいつも以上に飲んでしまった。飲み過ぎ注意酒！