kizens鍋島特別純米富久千代酒造佐賀県2025/7/11 10:19:4935kizensとても美味しい。 おだやかな桃、いぐさや墨、乳清、米、氷、サイダーの香り。 ややまろやかで発泡した口あたり。 みずみずしくクリアーなミネラル感。甘味を錯覚させる品の良い旨味。清々しい酸味と硬い鹹味。パーフェクトに調和している。 きゅうりとあおき味噌、白ナスの焼きびたし、寄せ豆腐、しらすおろし、鰹のたたき、メヒカリの焼き物と合わせる。