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嘉美心渚のうた特別純米
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おけ
岡山「嘉美心」特別純米 お店で、淡麗甘口の紹介文に惹かれて1合瓶買ってみた! 香りは強めで、少し酸味があってフルーティ。リンゴとか甘酸っぱい果物ぽい でも味は、特別純米だからかふくよかな甘みがあって、酸味とかしびれ感も少なくて飲みやすい さっぱりな豆腐やイカ刺しにも合ったけど、中トロとか餃子とのペアリング美味しかったから、意外とコッテリ系とも合うかも。 結構グビグビいける系〜美味しい ★4.1