ymdaz天美純米吟醸 うすにごり純米吟醸原酒生酒長州酒造山口県...2023/12/2家飲み部45ymdaz天美の杜氏が藤岡さんから変わったとか 新しい天美がとんなだか気になり 一番好きな桃天を飲んでみました 開栓音はmfでブジュジューッポン♬ 去年王冠が飛んで行ったのと比べるとガスは控え目かな 上立香は爽やかな柑橘感と仄かな甘さの和梨感 口に含むと… お、 😳 なるほど 変わった… 印象的だった甘旨感が減りシュワ感も控えめ スッキリ酸味と苦味は増えて 少〜しながら辛味も感じました ん〜 悪くないけど、 以前よりもクラシックに寄ったと言うか… 個人的には 前の方が好みだったな
