けいけい
前回の超王祿★から★★★にステップアップ。
このお酒のハイライトは、開栓直後💓
蔵元説明にあるように冷蔵庫で冷やした後、開栓すると、瓶内のガスが噴き出してきて、澱を底からかき混ぜてくれる光景がスノードームのようで見て楽しい。宅飲みの嬉しいところですね。
味わいは、苦味＋キレが良く、澱を混ぜると、乳酸菌由来の酸味＋甘さも感じる。日本酒よりビール寄りな夏によく合うお酒だと思います。
飲み合わせや残業続きの健康状態が影響してなのか、飲むと就寝前の記憶を失くしており、アルコール度数以上に危険なお酒です