ありすま黒牛純米酒 中取り無濾過生原酒名手酒造店和歌山県2025/4/15 10:22:5140ありすま「いいとこ取りの黒牛」 原料米:山田錦100% 精米歩合:麹米50%掛米60% 日本酒度:+7 酸度:1.7 度数:18-19度 ブリの照り焼きと合わせて。相性良し。 通販で購入、やや甘く爽やかな香り、飲み口は滑らかで酸味と甘み。後半は辛口で濃厚さもある。 ※自分基準 ご馳走さまでした😊