sikamaru花邑雄町純米吟醸両関酒造秋田県2025/9/21 14:45:542025/9/1240sikamaru秋田で仕入れてきた最後の一本は花邑雄町です。 香りも良く、口に含んだ時の透明感から甘みと酸味があり、旨みと苦味でキレていく感じが、日本酒飲んでるなーっていう満足感があります。 いつもは甘みと酸味で作られた、シンプルにスッキリ甘口が好みなんですが、特に雄町は旨みと苦味でより輪郭がハッキリする感じがして好きです。
