Nori奥播磨霜月純米吟醸生酒下村酒造店兵庫県2021/1/24 15:17:2824Nori焚き火を囲んで開ける酒は、お気に入りの奥播磨から霜月。 これは燗にする作戦がありましたが試しに冷で一杯。 柔らかな香りが鼻腔に幸せを持ってきてくれ、口に含むとこれがまた体に染みる旨さ。 華やかさとは違いますが、温かい旨味が心地良い。 ささ、ぬる燗と熱燗を試してみます。 ぬる燗まだ開ききらない印象がありましたが、熱燗になると旨味が爆発。 香りが、突き抜け、酸味を伴う旨味が口いっぱいに広がります。 やはり恐るべし、奥播磨🍶
