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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
自然酒純米原酒
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NoLo
香りは芳醇なコメの香りと強いアルコール臭。口に含むとアルコールの刺激による辛味を感じ、パイナップル寄りのみかんのような甘みを感じる。因みにこの甘みはコメの甘みのことである。コメの甘みと旨味のバランスは6:4ぐらいだと思われるので非常にバランスが良いだろう。空気を含ませると更に強くなる。嚥下後はコメの旨味が舌の上に残っている状態となり、これは水で消える。ただ、残しておいても嫌な味ではない。寧ろ美味しい。 喉越しで行く人は私の投稿を見ている人の中にはいないと信じているが、(味わいも何もなくなるし)結構刺激が強いのでおすすめはしない。味を楽しむ観点からも全くおすすめできない。 はい、ここから通常の書き言葉での総評でーす。 非常に美味しいお酒になっており、人気がある理由がよくわかるお味でした。この味ならば殆どの食事にも合うでしょうし食中酒としておすすめの一本だと思います。これはリピートしたくなりますねぇ!