Tb.dog新政陽乃鳥 直汲二〇二四生酛貴醸酒新政酒造秋田県2025/4/5 16:23:282025/4/527Tb.dog行きつけの酒屋にて内緒で購入。 貴醸酒で直汲という初めてのお酒。 香りは少しお酢のような酸っぱい匂いを感じるけれど、味はりんごのような果物っぽさを感じる甘く美味しい。 白ワインや甘いシードルという印象を受けるけれど、ラベルの説明書きにもあるようにヨーグルトっぽさを感じ、絶妙な甘さで飲みやすい。 さすがの新政…！ 度数 13度 精米歩合 麹米55%、掛米60% 色味 透明 使用酵母 きょうかい6号
