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仙禽レトロ 直汲み おりがらみ生酛原酒生酒無濾過おりがらみ
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仙禽教信者
100
コタロー
酒屋さんの頒布会のやつ、レトロの直汲みうすにごりver. 香りは、グレープフルーツやマスカット的なすっきりフルーティー。 上澄みを含むと、香りの印象よりもドライ!しゅわっしゅわで、軽めのマスカット、お米の旨み、少し苦味もある。 混ぜるとまとまりが出て、お米と、梨かな?あとカルピスも感じる。 最後は軽快でフルーティー、ドライな終わり方。 甘酸っぱドライで美味しい。 数日経つと、チリシュワありながら味わいとしては更にまとまってくる。生酛的なきゅっとした酸味としゅわしゅわシルキーで、まろやか甘酸のグレープフルーツソーダ🍋‍🟩 去年までのモダン雄町の江戸返り版だと思うが、味わいとしてはやはり少し違うように感じた。 どちらも美味しいけど✨
ジェイ&ノビィ
コタローさん、どもです😃 そう!間違いなく旨いんです😋 でも…返る前のモダン雄町また飲みたくなる気持ちにもなりますね😌
コタロー
ジェイ&ノビィさん、こちらでも😁 めちゃくちゃわかります!もちろんレトロも美味しいのですが、去年までのモダン雄町も好きだったので、また飲みたいなぁ〜って思いますね😋