さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
登録/ログイン
投稿
タイムライン
山本 - misamisao
misamisao
山本
和韻
純米吟醸
山本
秋田県
May 27, 2023 11:59 AM
44
May 27, 2023
家飲み部
misamisao
鰻の蒲焼きなど、タレや 煮物系とあう一品のようです。 アタックは軽やかで、 ふわっと広がるけど、 渋みが特徴として残る。 まさにワインのような渋みです。 まいたけのチーズ焼きや、 コンソメポテチと食べてると、 あっている感じします。 焼き鳥のタレなどと食べると、 よりマッチしてて美味しいです。 カルパッチョとも食べたい…🤤 美味✨
misamisao さんは
さけのわ
を使っています。あなたもアプリを使って飲んだ日本酒を記録したり、好みの日本酒を見つけたりしてみませんか?