ソムリエ社労士善吉ZENKICHI thirteen中善酒造店長野県2023/6/16 13:55:2319ソムリエ社労士ほんのりバナナかメロンのような果実香。 香りのフルーティさに対し味わいが意外とドライ。 一見アンバランスだけど、クリーンな酒質なのですいすいいけてしまう。 これはこれでアリですね。 開けて一週間経ったけど、時間をおくと味わいに膨らみが出てきてバランスが良くなってくる。 今の状態が一番旨いですね。ポテンシャルは高そう。