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profile iconヒラッチョ
蓬莱鶴純米吟醸　無濾過生原酒純米吟醸原酒生酒無濾過
原本店広島県
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ヒラッチョ甘みをたっぷりと感じる無濾過生原酒。 ある意味古風さも感じさせる部分があり、流行りの発泡感やキレやモダンさは無いですが、味わい深い酒。 池袋西武の酒商山田さんで買った酒ですが、 酒商山田さんのおかげで、これまででは出会うことができていなかった中国地方、広島県内の酒を知る機会を得ています。 甘辛ごぼう炒め 　 厚揚げたらこマヨチーズ焼き トマト🍅きゅうり🥒