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山川光男2023なつ
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家飲み部
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yuki
リリースされてすぐ買ったけど、後回しになっていたので、2023あきと飲み比べになりました。 ホスト蔵は楯の川。 合わせるのはきゅうり〜公式レシピのディップはマヨネーズを使うのでやめて、味噌&ねりごまのテキトーディップで。 懐かしのクリームソーダキャンディを思わす香り。 旨味もあるけど、けっこうあっさりめ。 みずみずしくて軽い。きゅうりと合わさると爽やか〜 後味に少しガスを感じるし、暑い時によさそうな組み合わせ。