Shin
透明感溢れる一杯。
一杯目、冷やで飲んでみると、口当たりは雑味が無くシンプルな味で、まさに水のよう。後味は、バランスのよい優等生味。少し、キリッと淡麗気味かも。
常温で飲むと、鶴齢らしい「すっきりとした旨味」が退化する為、冷やして飲む方が良い。
シャンパングラスで飲むと、より一層味が簡素化して、飲みやすくなる。オススメ。
食後の締め酒としては少し物足りないが、食中酒や手軽に飲みたい気分の時は、最適。
それにしても、ラベルは美しい。
⚫︎評価 3.2 / 5.0
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