ごう而今千本錦純米吟醸木屋正酒造三重県2025/5/23 13:58:1736ごう而今純米吟醸 千本錦火入れ 氷温からの開けたちは優しいカプ系の厚みのある華やかな良い香り。 本利き猪口では丸みがあり滑らかな舌触りにやさしくキュートな酸味とわずかくる苦味から旨み甘味がバランスよく感じられます。 今年もミディアムボディ感が心地よいです。 中判からも綺麗で酸味と旨みに伸びる甘酸が透明感も感じますね。 やはり千本錦はキュート感が美味しいですよね！ そして温度帯は今年もやっはりこれは花から日向が好き。 今年もありがとうです！
