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花陽浴雄町純米大吟醸
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だてしん
五百万石の酸味を上手に活かしつつ、花陽浴らしく仕上がっています。トロピカル感もありますが、後味にキリッとした苦味が立ち、バランス感がとても良く感じられます。揚げ物と合わせると、後味の苦味が心地よく、料理と楽しめると思います。