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御前酒等外雄町 50生
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けいけいベリーや白桃系の立ち香。含むと雄町らしいジューシーな旨味と鼻に抜けていく甘い香り。 開栓後の日数経過で、香味や苦味がマイルドになるが味わいのバランスは取れてくる印象。食事との組み合わせはやや悩む。食前酒やチーズや塩辛等の味の濃い肴と合わせるのが良さそう。 ⭐️⭐️⭐️ 等外米と言って、飲まず嫌いするにはもったいないお酒でした。