ポリエチレン

醸し人九平次彼の地純米大吟醸

萬乗醸造愛知県

2023/1/28 10:46:10

家飲み部

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ポリエチレン

昨年のふるさと納税の返礼品で九平次を3本入手。まずは彼の地から。 地に足のついたしっかりした味の濃さに熟した白葡萄のような酸味。重めの白ワインを飲んでるような錯覚を覚える味わい。 フランスで注目されてるのも理解できるわ。 ラベルに書いてある通り時間と共に味に広がりが出てきて面白い。 スイスイ飲むのではなく、ゆっくり時間をかけて変化を楽しみながら飲むべし。